Nello sport l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale. Il mio ruolo è quello di fornire all’atleta un’alimentazione altamente personalizzata, in grado di soddisfare le esigenze energetiche, nutritive e psicologiche, a seconda dello sport praticato. Al tempo stesso, la valutazione della composizione corporea è molto importante per monitorare eventuali variazioni dei compartimenti corporei, quali massa grassa, massa magra ed acqua, che incidono sulla salute e sulla performance.
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